INGREDIENTES
2 Porciones
1/2 Taza de yogurt de coco ( lo compre en aldea nativa) o sino puedes usar bebida vegetal de coco o crema de coco
1/2 taza de agua de coco sin azuzar* ( opcional)
1/2 platano congelado
1/2 platano sin congelado
2 lúcumas ( las mejores son las que están mas blandas, para elegir las lúcumas siempre intento de olerlas cuando tiene un rico olor son las mejores, alguna están un poco acidas)
*opcional endulzar pueden usar higos deshidratados, dátiles, azúcar de coco, agave.
INSTRUCCIONES
Agregamos a la procesadora 1/2 taza de yogurt de coco; crema de coco o bebida vegetal de coco, agregamos el agua de coco, 1/2 plátano congelado, 1/2 platano No congelado, 2 lúcumas y si necesitan endulzar. Lo mezclamos hasta que quede todo homogéneo servimos y podemos agregar a nuestro smoothie algunos trozos de platino y a disfrutar!!
CON MUCHO AMOR
ANAIS